ささ身梅きゅう

鶏ささ身肉　梅干し（種を取り除く）　きゅうり（小口切り）　　

ささ身は電子レンジでチンしてそのまま冷ませばしっとり食感に。冷凍するときはきゅうりをはずしてください。

ひじき入り卵焼き/

ひじき（乾燥）　卵　　　

卵焼きにひじきを加えて食物繊維をプラス。

卵焼きはつめる直前に切って

卵焼きはアルミホイルに包んだ状態で形をととのえながら保存。つめるときや食べるときに切り分けたほうが保存性がよくなります。

セロリの浅漬け

セロリ　いかの薫製　　　

いかの薫製と合わせるだけで、びっくりするほどいい味わいに。