たことトマトのパスタ

• 
• 
• 

ペンネは空洞があるので、ボリューム感が出るのがミソ。噛みごたえのあるたこを入れて、フライパンひとつで作ります。

• 作ろうかな？
  リスト追加済
• また作る!へ
  追加
• 作った！

材料(2人分)

• ペンネ100g
• ゆでだこ（薄切り）180g
• トマト（ざく切り）2個
• 玉ねぎ（薄切り）1/4個
• マッシュルーム（縦横4等分に切る）6〜8個
• 顆粒コンソメ小さじ1
• 塩、こしょう、
  ガーリックパウダー各少々
• 水1カップ
• オリーブオイル大さじ1/2

作り方

1. フライパンに材料をすべて入れ、ざっくりと混ぜる。ふたをして強火にかける。
2. 煮立ってきたら、弱めの中火にして5分、ふたをはずして混ぜ、3分煮る。強めの中火にして水分をとばすように3分ほど煮る。塩、こしょう各少々（分量外）で味をととのえ、1人分ずつ保存容器に入れる。

フライパンに材料を入れて混ぜ、ふたをする。たったこれだけ。野菜の量はペンネの約3倍!

ふたをはずして煮つめれば出来上がり。フライパンひとつで作ったとは思えない味わいです。