豚肉のピリ辛

豚しゃぶしゃぶ用肉　ピーマン（細切り）　　　

しゃぶしゃぶ用の肉なら調理時間もあっという間。ピーマンと分けてつめていきます。

肉と野菜に分ければ一品多く見える

同じおかずを分けてつめて一品多く見せるワザ。これで豚肉とピーマンが別のおかずに。ちょっとだけ得した気分に。

マッシュルームの炒め煮/

マッシュルーム　　　　

しっかり煮て水分をとばして日持ちをよくします。

かぶのわさびじょうゆ漬け

かぶ（くし形切り）　　　　

漬けた翌日から味がしみておいしくいただけます。