肉巻きピーマン

豚薄切り肉　ピーマン（縦半分に切る）　ピザ用チーズ　レモン（くし形切り）　

電子レンジで即!　ピーマンにしのばせたチーズがおいしさのつなぎ役。3〜4切れをレモンとともにつめます。

ピーマンにたまった汁を捨てましょう

ピーマンの内側に汁が少したまっていることがあります。縦にして余計な水分を捨ててからつめましょう。

きのこのクリームチーズ煮

しめじ（小房に分ける）　マッシュルーム（縦半分に切る）　ベーコン（細切り）　クリームチーズ　

食物繊維がたっぷりなきのこ。コクのある味つけでうま味倍増!

ミニトマトのジュース漬け　

ミニトマト　トマトジュース（無塩）　　　

お弁当にはミニトマトだけを使用。残りは冷たいスープとしても活用可能。